Nas aulas de Horta os alunos já estão colhendo os frutos, ou melhor as "verduras", dos ensinamentos que o Professor Hector passou.. nesta manhã eles colheram as verduras que foram semeadas nas primeiras aulas. Nessas aulas eles aprendem a importância de uma alimentação saudável, e com esse objetivo fornecer uma melhor alimentação para eles. Foi reaproveitada uma área de terra ociosa, onde os alunos prepararam alguns canteiros para a semeadura e o plantio. Além da conscientização de uma boa alimentação, eles também acabam desenvolvendo a coordenação motora e a socialização.
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